Curriculum vitae

Dopo aver conseguito a pieni voti il Diploma di Publican presso L'università della Birra di Azzate in Italia, ha iniziato a fare pratica in diversi microbirrifici in Germania e a Creta, per poi arrivare a Berlino dove si è diplomato come Mastrobirraio presso la Technische Universität e la VLB (Versuchs-und Lehranstalt für Brauerei), Istituto di Ricerca ed Insegnamento di Tecnologia di Produzione della Birra, che dal 1883 è tra le più antiche e prestigiose scuole per Mastribirrai della Germania.

Attualmente svolge la sua opera di Mastrobirraio e Consulente per Microbirrifici in Italia e all’estero, dedicandosi anche alla Formazione dei Birrai.

RICHIEDI UN BUSINESS PLAN FATTO SU MISURA PER TE

FABRIZIO LEO
Mastrobirraio (VLB)
P. IVA 01725180994
info@fabrizioleo.it - +393474459828